Quem assiste a Bia Arantes em “Carinha de Anjo” interpretando a irmã Cecília, já deve imaginar que ela também é um doce fora das telinhas. E falando nisso, sabia que a receita favorita da atriz é um espetacular estrogonofe de doce de leite? Segundo a bela, essa receita é muito especial, pois remete deliciosas lembranças em família.
Que tal você aprender a receita e fazer também aí na sua casa? Então segue abaixo o passo-a-passo feito pela 19° edição do “SBT em Revista”:
Ingredientes:
- 1 pote (600g) de doce de leite Aviação®
- 2 latas de creme de leite sem soro (coloque na geladeira 2 horas antes de preparar o doce)
- Nozes picadas a gosto
- Chocolate meio amargo picado em pedacinhos a gosto
Modo de preparo:
Bata o doce de leite na batedeira até atingir uma consistência mais cremosa e leve. Após ter gelado as latas de creme de leite, misture-as delicadamente com uma colher de doce de leite, até ficar homogêneo. Leve à geladeira por duas horas e misture as nozes e o chocolate em pedaços. Rale um pouco de chocolate por cima, para decoração. “Sirva-se e delicie-se com essa delícia muit fácil de fazer!”, aconselha Bia.
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